- Tener en cuenta antecedentes fitosanitarios de la finca. Si hubo árboles con muerte por causa desconocida, si alguna plaga es endémica en la zona, etc., que permitan tomar acciones al respecto o decidir sobre la especie, variedad y patrón que mejor se adapte.
- Hacer análisis químico y físico del suelo (en aguacate suelos arenosos y con niveles de Al < 1 me/100 gr. son la mejor opción).
- Determinar condiciones físicas ideales de suelo: Suelos de textura liviana
- Verificar que exista buen drenaje natural y nivel freático mayor a 2 metros o si se requiere construir canales de drenaje.
- Hacer el trazo a distancias ideales entre árboles (Ejemplo: en aguacate y cítricos a 6 x 6 metros, mango y zapote a 7 x 8 metros, guanábana a 6 x 8 metros, guayaba 5 x 5 metros).
- Sembrar el material vegetal lo más pronto posible, una vez llegue a la finca.
- Tener agua disponible para riego.
- Revisar presencia de hormiga arriera y dar el manejo respectivo, de manera integral.
- Tener el lote cercado y con arvenses de porte bajo.
- El Sitio destinado para recibir los árboles, no debe ser susceptible a encharcamientos. Verificar e impedir excesos de agua.
Características de los árboles frutales producidos en el Vivero El Sesteo
Los árboles frutales que Usted adquiere en el Vivero El Sesteo, son de la mejor calidad, porque son producidos:
- Bajo un riguroso plan de manejo agronómico, que incluye la utilización de material vegetal propio para la propagación, limpio de toda enfermedad sistémica y reconocido genéticamente.
- Con patrones tolerantes a las principales enfermedades e inducen buena productividad y longevidad.
- Con sustrato elaborado en el Vivero El Sesteo, Este sustrato está enriquecido con microorganismos benéficos que protegen el árbol de enfermedades y facilitan su nutrición, permitiendo una mejor adaptación al trasplantarse.
Por este motivo, se debe mantener esta condición, evitando adicionar insumos orgánicos o químicos en el momento de la siembra.
Siembra
- Hacer hoyos de 30 x 30 x 30 cm., y sembrar de manera inmediata con la misma tierra del hoyo. Para árboles de bolsa matera, se duplica el tamaño del hueco, es decir, 60 x 60 x 60 cm.
- No aplicar fertilizantes químicos ni abonos orgánicos en el momento de la siembra, la planta en ese momento no los absorbe.
- En la siembra si se requiere se aplican enmiendas, verificando nivel de pH. (ejemplo: Cal dolomita ó Calfos, etc.).
- Si desea reforzar los microorganismos benéficos, aunque los árboles del Vivero El Sesteo los poseen, puede adicionar: 1) Al pilón de sustrato que contiene las raíces, le espolvorea 80 gramos de micorriza y posteriormente lo siembra. 2) Preparar por cada árbol, en 2 litros de agua, 4 gr. de Trichoderma sp + 4 gr. de Paecilomyces lilacinus, humedeciendo con este preparado el suelo, alrededor del árbol.
- Sembrar a manera de montículo, dejando entre 15 y 20 cm. del cespedón superior al nivel del suelo.
- Tener buena disponibilidad de agua, cada vez que se requiere aplicar riego. Tener en cuenta que cada árbol reciba entre 7 y 10 litros de agua cada vez que se riega. Luego mantener a capacidad de campo y regar cuando esta reduzca, sin llegar a tener seca la zona de gotera.
- Frecuencia de riego, verificar humedad de la zona de gotera del árbol.
- Utilizar tutores.
- En Aguacates bolsa estándar: Pintar con vinilo de agua color claro el tallo, a manera de protector solar.
- No asociar los frutales perennes con yuca, plátano, café, piña, papaya, lulo.
- Sí asociar los frutales perennes con leguminosas, maíz, forraje de porte medio.
Manejo en Campo
Primer Año
- Vigilancia fitosanitaria constante.
- Riego a capacidad de campo, es decir tener humedad del suelo permanente. Cada vez que se riega, se aplican entre 10 a 15 litros de agua por árbol.
- Eliminar arvenses (hierbas, malezas) en el sitio de siembra: Plateo manual.
- Eliminar brotes o “chupones” del patrón y “chupones” de los primeros 20 cm. del injerto.
- Eliminar botones florales y flores, si llegaran a presentarse.
- Fertilizar a partir del segundo mes, después de la siembra, en promedio con 100 gr./árbol de DAP ó 10-30-10 cada 3 meses, hasta completar 4 aplicaciones. En árboles matera, se duplica la cantidad de fertilizante. Tener en cuenta análisis de suelo para ajustar fertilización.
- A partir del segundo mes se pueden aplicar uno a dos kilos de abono orgánico compostado, en corona, a cada árbol, a distancia de 25 cm. del tallo y repetir esta aplicación a los 6 meses.
- Asperjar cada 30 días con fertilizante foliar completo en dosificación de 5 c.c./litro de agua.
- Poda de Formación: De 2 a 3 meses después de la siembra con el tallo lignificado, se corta el eje principal a 60 cm. contados desde el cuello de raíz, para luego promover el crecimiento de 4 ramas secundarias, eliminando las demás. (Excepto aguacate y guanábana que solo requiere despunte apical, hasta conseguir la ramificación del árbol. Para el caso del Zapote, la poda se hace 6 meses después de siembra).
- Antes de aplicar fungicidas o insecticidas, verificar presencia de plagas o enfermedades. De lo contrario no utilizar dichos productos.
- En épocas de invierno, se pueden utilizar fungicidas preventivos, tales como Mancozeb, Carbendazín.
- Si se decide utilizar insecticidas, verificar el tipo de plaga antes de decidir cual producto utilizar. Existen muchos insectos enemigos de las plagas.
- Solicitar al asistente técnico o en la tienda agrícola, insecticidas específicos para el tipo de plagas presentes. También es importante tener en cuenta el manejo de tipo biológico (hongos entomopatógenos o insectos predadores, etc.)
- Repetir a los 6 meses después de la siembra, la aplicación de 5 gr. de Trichoderma spp. + 5 gr. de Paecilomyces lilacinus, en 2 litros de agua, en la zona de gotera de cada árbol.
Segundo Año
- Vigilancia fitosanitaria constante.
- Eliminar arvenses (hierbas, malezas) en el sitio o plato de siembra: El Plateo hacerlo manualmente.
- Eliminar brotes o “chupones” del patrón y “chupones” de los primeros 20 cm. del injerto.
- Fertilización al suelo cada tres meses, en promedio con dosis de 200 gr./árbol. Utilizar un fertilizante completo,
- rico en nitrógeno y fósforo, relación 3:5:1, más elementos menores.
- Poda sanitaria eliminando ramas secas o enfermas.
- Riego a capacidad de campo, es decir tener húmeda la zona de plato. Cada vez que se riega, se aplican 20 litros de agua por árbol.
- Manejo de plagas y enfermedades, de manera preventiva y utilizando al máximo productos biológicos.
Años subsiguientes
- Vigilancia fitosanitaria constante.
- Fertilización al suelo se hace cada tres meses, en una dosis promedio que corresponde al número de años de edad del árbol x 100, (Ejemplo: si está en el año 3, se multiplica 3 x 100 = 300 gr./árbol de fertilizante; si está en el año 8, se multiplica 8 x 100 = 800 gr./árbol, cada tres meses). Al llegar al 8° año, se estabiliza la cantidad promedio (o sea, al 9°, 10°, 11° y años subsiguientes, se aplican en promedio 800 gr./árbol de fertilizante cada 3 meses).
- Utilizar un fertilizante completo NPK Relación 3:1:4, más elementos menores, dependiendo del análisis del suelo y requerimiento de la variedad sembrada, cuyas cantidades de un elemento pueden ajustarse, hasta llegar a la cantidad que corresponda a cada ciclo productivo.
- Poda sanitaria y descope, eliminando ramas secas, enfermas y ramas que crecen a mayor altura. Por lo general un huerto comercial posee una altura promedio entre 2,5 y 3 metros, de ahí, que en época de verano se deben cortar ramas que superen esta altura.
- Riego a capacidad de campo, es decir mantener húmeda la zona de plato. Aplicar en cada riego entre 30 y 80 litros, de acuerdo a la edad.
- Manejo de plagas y enfermedades, de manera preventiva y utilizando al máximo productos biológicos.
Poda de Formación
(Árboles bolsa estándar: Cítricos, mango, guayaba)
Siembra Corte a 60 cm del tallo lignificado, 2 a 3 meses después de la siembra
Proliferación de chupones del patrón y variedad Selección de 4 ramas alternas de la Variedad
